الصفحة الرئيسية >  وصفات الدريعي >  سلطة البطاطا المهروسة بالجبنة

سلطة البطاطا المهروسة بالجبنة

المقادير:
- 1 كيلو بطاطس
- ملح ، فلفل ، كمون صحيح
- 1 كوب مشروم مقطع صغيراً
- 1 علبة مثلثات دريعي
- شرائح خس رفيعة للتزيين

طريقة التحضير:
- بعد سلق البطاطس تنشل ثمار البطاطس من الماء ثم نقوم بتقشيرها وتقطيعها ثم هرسها بالشوكة جيداً وهي ساخنة
- نبدأ بإضافة الملح والفلفل والكمون مع التقليب ثم نضيف علبة جبنة مثلثات دريعي مع التقليب جيداً حتى تمتزج المكونات
- بعد امتزاج المكونات نضع البطاطس في طبق ثم نضيف شرائح الخس للتزيين